这铺子底子极好，几乎不需要大的结构改动和装修，只需稍作修整，更换一些内部装饰和器具，就能直接开业运营。

她心中快速盘算着，说不定抓紧点时间，这家烤鸭坊新店，还能赶上另外三家火锅分店的开业热潮，来个四店同开，制造更大的轰动效应！

想到这里，她雷厉风行地当即吩咐跟在身边的刘大勇：“大勇，你立刻跑一趟庄子，找我郑叔，让他从工程队里分出一批得力人手过来，尽快把这家铺子的门面和一些细节修整好！要快，但质量不能马虎！”

刘大勇是刘货郎的儿子，为人机灵可靠，跟着郑叔历练一段时间后，如今常跟在程妍身边听用，既是车夫，也是跑腿办事的得力助手。

“好嘞，东家！我这就去！”

刘大勇应了一声，麻利地转身就去牵马。

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安排好了修整事宜，程妍又特意去了一趟六皇子府见宋凌。

一方面是感谢他找到了如此好的铺面，另一方面也是交代一下人员安排。

“殿下，新铺子我看了，非常满意，辛苦你了！”

程妍笑着道谢，随即话入正题，“另外，三家新火锅铺子需要的伙计，我也都招齐了，培训一下就能上岗，你这边不必再费心。”

宋凌看着眼前这个仿佛永远精力充沛、点子不断的合作伙伴，心里再次感叹谢瞻真是给他送了个财神爷。

上次合伙开火锅店，让他赚得盆满钵满，这次看来又要大赚一笔。

他连忙表态：“都是应该的。程妍，你放心，我就是跟着你赚钱的，你怎么说，我就怎么做！只要你别忘了带上我就行，哪怕……分成少点我都乐意！”

他说着，眼神里带着明显的暗示，不住地往程妍身上瞟，那意思很明显——羊！！

程妍岂能不知他的心思？心里觉得好笑，却故意装作没看懂，只谈烤鸭坊的事：“新烤鸭坊的规矩照旧，铺子是你出的，收益我们五五分成。

不过，后厨的主厨我得用我自己培养的人，保证味道统一。掌柜的人选，还是由你来安排，你手下能人多，找个精明能干的来坐镇。”

宋凌没等到关于羊肉的准信，心里像是有只小猫在抓，但又不好明着追问，只得按下心思，连连点头：“行，都听你的！掌柜的人选包在我身上！”