"据说这玉米碴子熬粥最是香甜。"

程妍一边说着，一边将碴子倒入沸水锅中，又挑了几个大小适中的红薯和土豆，埋在灶膛的余烬中煨烤。

接着，她指挥厨娘将完整的红薯、土豆和带着苞叶的玉米棒洗净，放入蒸笼。

蒸笼上汽后，厨房里渐渐弥漫开一股独特的清香。

程妍又将玉米粉加水揉成光滑的面团，待红薯和土豆蒸熟，程妍亲自将它们捣成泥，分别加入面粉揉成面团。

她灵巧的双手将三种不同颜色的面团分成均匀的小剂子，搓成圆饼。

一半上蒸笼，一半下油锅。

油锅里的面饼很快泛起金黄，发出"滋滋"的诱人声响。

接下来，程妍系上围裙，亲自掌勺。

土豆切丝下锅爆炒，加入青椒丝，顿时香气四溢；红薯块裹上糖浆，在锅中翻搅出晶莹的丝线；松仁与玉米粒在热油中欢快跳跃，勾人食欲。

当最后一道菜装盘时，厨房里已是香气缭绕。

程妍净了手，为三位长辈各盛了一碗金灿灿的玉米碴子粥，又在每人面前的青花瓷盘里摆放了蒸、炸两种做法的三种面饼各一块。

"祖母请用。"

程妍先为老夫人布菜，自己这才端起粥碗。

玉米粥入口绵密，带着天然的清甜；蒸的玉米饼松软，炸的土豆饼外酥里嫩，红薯饼更是软糯香甜。

谢夫人细细品尝着玉米饼，眼中露出惊喜之色；谢老夫人则对红薯制成的各色食物赞不绝口。