这座山分为两个隆起的大山包,有些老百姓戏称它为“大屁股山”。
正因为离屯子远,这里的山货也格外丰富。
清晨雨歇,林间雾气未散,一进林子,采蘑菇的人没多久就浑身湿透,凉意袭人。
可一见到蘑菇的身影,大家便顾不得湿冷,兴致顿时高涨起来。
尤其是王老师的爱人,第一次采蘑菇,格外兴奋。
采蘑菇有个规矩:人与人不能离得太近,但也不能太远。
一般各自在发现的区域采摘,离得太远又怕林中有野物出没,一不小心容易受惊甚至受伤。
因此大家虽然分散,却始终保持在能互相呼应的距离。
虎子妈特意没离王老师爱人太远,怕她第一次进山容易走丢,总在不远处时不时喊她一声。
忙活了一上午,眼看差不多了,大家决定下山。
为保持蘑菇新鲜,还得用榛子叶、树枝遮在筐上。
所有人清点齐了,便一道往回走。
一路上女人们叽叽喳喳,热闹得很。
虎子妈问王老师的爱人:“您采了多少啊?”
王老师的爱人筐上也盖着树叶,她有点得意地说:“我没采多少,但我专挑好的、好看的、新鲜的采!”
虎子妈听了笑起来:“看您说的,刚摘的哪有不好鲜的?您可真有意思!”
大家说笑着,不知不觉就回到了屯子。之后便各自回家。
王老师的爱人毕竟是城里人,爱干净,回家先洗洗涮涮。
刚收拾完,虎子妈就送来两颗小白菜和一碗农村大酱,跟她交代:“新鲜蘑菇得摘净,用开水焯一下。
做的时候把白菜切片放进去,白菜能解毒,还提鲜。
然后用大酱焖上,最好加点红辣椒。
再做点二米饭,哎呀,香得能把你吃撑!”
说罢放下东西就走了。
王老师的爱人就按虎子妈说的,做了二米饭,又炖了蘑菇酱。
没一会儿香味就飘了出来。