第495章 年夜大餐

“哎呀!谢谢掌柜的!哎~掌柜的呢?”

“掌柜的还在厨房呢!让开让开!上菜啦!”

随着进门的苏煜喊声,他把一个浅盆缓缓端了上来:

“这是……”花铃眨眨眼。

“百花酒炙鹿肋!还特意加了辣口哦!”

“哈哈哈,真给面子……”罗守拙赞道。

“没见过吧!想知道咋做的不?”

苏煜轻轻嗓子:

“把鹿的肋排以百花灵酒、蜜糖、陈皮腌制整夜,架在炭火上慢炙,边烤边刷酱汁。外皮焦香酥脆,内里肉汁丰盈,而且这百花酒是掌柜的存的,相当醇厚,酒香早已沁入肉里。”

“你咋知道的这清楚?!难道是你做的?”晓玥有些惊讶。

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“那……倒不是!”苏煜嘿嘿一笑,“刚才我在厨房闻到这么香,现问的!”

说着话,苏煜戳一把小刀在鹿肉上,肉烤得当真外焦里嫩,刀插入时,还能听见“咔嚓咔嚓”的轻响。

旁边的卿雨,都有些要流口水了……

“哈哈,别急,菜马上上齐!”

正说着,门口棉帘再次打开,苏涵又端一盘菜进来:

“上菜喽~”

苏涵将一个瓷盆端上桌,放到火锅旁,紧接着掀开盖子,顿时异香满室:

“雪梨炖熊掌!”

“哇!这是谁做的?”花铃想起来在厨房忙活了半天的苏涵,“难道是你?”

苏涵笑着说道:

“哈哈哈!还真是我做的!我走南闯北也就学了这一样硬菜!这熊掌先以黄泥裹封,尽褪腥膻,今日一早取出,然后用雪梨、火腿、干贝同炖,我掌握的火候哦~!”

“噫~可别让师刚劲知道,嘿嘿……”苏煜笑着说道。

“咱们吃的都是‘兽’,又没灵根,他不会在意。”

卿雨说着话,好不容易将目光从食物上移开,看着苏煜:

“否则看你们天天砍树烧柴,我不得难受死。”

说完,卿雨揉揉肚子,看向重又打开的门口:

“哎呀,我好饿,还没上完吗?”

“马上就好~!”龙铭走过来,手里端着一个大盘子,“蟹粉狮子头!”

“我就说嘛!过年了!哪儿能没有丸子!”