第349章 热汤

另一边,御厨们带着征调来的民妇,在临时搭起的棚子下忙碌。雪白的面粉被揉成光滑的面团,醒好后揪成一个个小剂子,擀成圆圆的饺子皮。剁得细碎的羊肉馅里,拌上切碎的葱花、姜末,再淋上香油、撒上盐巴,鲜香扑鼻。众人分工明确,擀皮的擀皮,包馅的包馅,一个个饱满的羊肉饺子很快便摆满了竹匾。

暮色四合之时,羊汤已然熬得浓白醇厚,羊肉炖得酥烂脱骨。校场之上,数万将士排着整齐的队伍,手持碗筷,脸上满是期待。负责分餐的士兵,用大铁勺舀起滚烫的羊汤,盛进将士们的碗里,再捞上几块软烂的羊肉,撒上翠绿的葱花。另一边,煮熟的羊肉饺子被捞进大盆里,热气腾腾地端到将士们面前。

范正鸿也卸下了帝王的威仪,与闻焕章、王进等人一同坐在校场的空地上,手里端着一碗羊汤,面前摆着一盘饺子。他舀起一勺羊汤,热气氤氲了眉眼,“焕章,这次攻下金国下一步就是整顿军备南下擒龙了,我们和平的日子不多了。”

暮色彻底吞没了上京的残霞,校场之上的百口大锅却烧得愈发炽烈,火光映红了半边天。浓稠的羊汤在锅里翻滚着,浮起一层金灿灿的油花,剁得细碎的葱花撒进去,瞬间被热气裹挟,散发出勾得人胃里咕咕作响的鲜香。

将士们捧着粗瓷大碗,蹲在地上,呼噜噜喝着羊汤,咬着皮薄馅足的羊肉饺子,连日征战的疲惫,仿佛都在这滚烫的暖意里消散了。有人吃得急,烫得直哈气,却舍不得放下碗;有人边吃边抹眼泪,碗里的羊汤混着泪水,那是对袍泽的思念,也是对和平的期盼。

范正鸿坐在马扎上,手里的碗里盛着半碗羊汤,几个饺子。他看着眼前这副热闹的景象,嘴角的笑意愈发柔和。忽然,他抬眼望向校场外,那些扒着栅栏、眼巴巴望着里面的百姓——有抱着孩子的妇人,有拄着拐杖的老人,还有缩着脖子的少年,他们的脸上,带着几分怯意,几分好奇。

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“传令下去。”范正鸿放下碗,声音不大,却让身旁的亲兵立刻俯身听令,“将校场的栅栏打开,再架十口大锅,把剩下的羊肉和羊骨分下去,让御膳房的厨子带着伙夫,教百姓们熬汤包饺子。今日,上京城的百姓,同我大夏的将士一道,同吃一锅饭,同喝一碗汤!”

亲兵愣了一下,随即眼睛一亮,高声应道:“遵陛下令!”

命令传开,校场的栅栏“吱呀”一声被推开,将士们主动让出了一片空地。百姓们起初还有些犹豫,直到几个胆大的少年试探着走进去,接过士兵递来的一碗热羊汤,暖得浑身打颤,其余人才慢慢围了上来。

“这……这真是给我们喝的?”一个老汉捧着碗,手都在抖,浑浊的眼睛里满是不敢置信。

“老人家,放心喝。”分汤的士兵咧嘴一笑,又给他添了一块羊肉,“陛下说了,上京平定,受了战火,百姓受苦了,这羊汤,是犒劳将士的,也是慰劳你们的。”

老汉捧着碗,滚烫的暖意从指尖传到心口,眼圈一下子就红了。他活到这么大,见过太多战乱,见过太多烧杀抢掠,却从未见过这样的军队——破城之后不抢不夺,反而给百姓分肉分汤。