就在林凡他们试水归来的第二天下午，赵老板领着一位客人来到了东源村。

来人是一位四十岁左右的中年男子，穿着看似随意但质感极佳的亚麻衬衫，手腕上戴着一串品相极佳的沉香木手串，眼神锐利而精明，脸上带着恰到好处的笑容。

赵老板介绍道：“小凡，这位是沈青沈老板，在省城和沪市经营着几家顶级的私房菜馆和一家高端食材供应链公司。沈老板可是慕名而来啊！”

“沈老板，您好，欢迎来到东源村。”

林凡不卑不亢地伸出手。他注意到这位沈老板虽然笑容可掬，但打量周围环境和他的目光，却带着一种评估和审视，显然是个见多识广、不易糊弄的角色。

“林老板，年少有为啊！”沈青握住林凡的手，力道适中，“早就听老赵提起你，说你这里的海货品质极佳，非同一般。特别是那金纹珍珠，更是惊为天人。冒昧来访，打扰了。”

寒暄过后，林凡请赵老板和沈青到他那间兼做办公室和接待室的“研发角”落座。

小玲麻利地泡上了茶。

沈青没有过多绕圈子，直接表明了来意：“林老板，我这次来，主要是两件事。第一，是想亲眼看看，能产出如此独特珍珠的贝类，是在怎样的环境中生长的——当然，我尊重你的商业机密，只看你愿意展示的部分。第二，是希望能与你建立长期的供货关系。”

他顿了顿，从随身的手包里拿出一份精致的菜单复印件，推到林凡面前：“这是我的私房菜馆部分菜单，我们对食材的要求，近乎苛刻。寻常的野生大黄鱼、龙虾，已不足以满足我们最顶级的客户需求。我们需要的，是‘稀缺’、‘独特’和‘极致的美味’。”

林凡扫了一眼菜单，上面的菜品名称雅致，对主料的描述都突出了其稀有性和产地特色。

他心中明了，这是一个追求极致品质和溢价的客户。

“沈老板，感谢您的看重。”

林凡斟酌着词句，“我们确实致力于培育和寻找一些独特的海产。金纹珍珠贝是我们的核心尝试之一，目前还处于小规模培育阶段，产量有限。至于其他海产……”

林凡没有把话说满，他起身从冷库里取出了今天试水时顺带捕获的一些渔获，其中包括几条体型匀称、色泽鲜亮的近海石斑，几只活力十足的锦绣龙虾，以及一小筐品相完美的蓝纹贝和今天刚采到的几种色泽形态特殊的大型海藻。

沈青立刻站了起来，走到这些海产前，仔细查看，甚至拿起一只蓝纹贝，用手指轻轻敲击贝壳，倾听声音，又仔细观察其外壳的纹路和颜色。

小主，