糖?
这个字眼,让所有人更是一头雾水。
木青睁大了眼睛,问道:“老师,什么是糖?”
“有甜味的食物里,就有糖。”何维简单地解释道。
“蜂蜜!”木青的眼睛瞬间亮了,“老师,蜂蜜里有没有糖?”
“对!就是蜂蜜!蜂蜜里肯定有糖。”何维瞬间反应过来,“立刻叫张武把上海港所有的蜂蜜、霜盐运过来!”
一个时辰之后,十几箱蜂蜜,两百多斤最好的霜盐,运到了工地。
一场关乎上百条性命的补液盐调配,就此开始。
何维努力地回忆着,但脑中关于配方的数字依旧模糊不清。
他不能凭感觉乱来。
盐太多,会加重脱水;盐太少,又起不到作用。
“木青,”他做出一个大胆的决定,“我不知道精确的比例。我们必须自己试出来。”
他告诉木青:“人体的血液和体液,味道是微咸的。我们的目标,就是调配出一种味道和我们身体里的液体最接近的补液盐!”
木青没有丝毫犹豫,接下了这个任务。
她将一碗煮沸后晾凉的开水放在面前。
她先用一根干净的木勺,舀了极少量的霜盐,放入水中,搅拌均匀,然后用舌尖轻轻地沾了一下。
太淡了。
她又加了一点盐,再次品尝。
还是淡。
帐篷里,所有人都屏住了呼吸,紧张地看着她。
只见木青一次又一次地重复着加盐、溶解、品尝的动作。
她的表情专注到了极点,仿佛整个世界都只剩下她和眼前这碗水。
她的味蕾,就是这个时代最精密的仪器。