手起刀落,唰唰的切菜声清脆响起。
何雨柱动作干净利落,手速快得只余残影。
何雨柱很快就把案板上的食材处理得无可挑剔。
他精湛的刀工让每种食材的形态都趋于完美。
备好料后,何雨柱低头看了眼时间,离中午开饭还有一阵。
他先挑了几道需要长时间烹制的菜动手准备。
李怀德选的这几道东北菜里,有几样正是要久炖的。
炖菜比炒菜更费时间。
如果先炒菜再炖煮,炒好的菜只能搁在一旁等着,等炖菜好了,炒菜也早凉了。
所以何雨柱决定先做炖菜、再炒菜。
这样一来,炖菜出锅时热腾腾的;
炒菜用时短,等炒好上桌,炖菜依然热气腾腾。
到时候所有菜都是热的,领导吃得也舒心。
想定主意,何雨柱就忙活起来。
时间一点点过去,
后厨里弥漫着诱人的香气,不断向外飘散。
眼看招待宴即将开始,
李怀德匆匆赶到后厨,想看看何雨柱准备得如何。
还没走进后厨,只是站在通往厨房的走廊上,
他就被一股浓烈的饭菜香包围了。
他深深吸了一口气,满脸陶醉。
光是闻这味道,
李怀德就能想象出何雨柱的手艺有多好。
这顿饭如果能让东北机械厂的领导满意,轧钢厂脸上就有光。
而更关键的是,东北机械厂的人吃得高兴,情绪到位了,合作达成的可能性就更大了。
要是能借此拿下长期合作,娄董一高兴,对李怀德未来的升职和待遇自然大有好处。
一想到这儿,李怀德就忍不住嘴角上扬,迈开大步往何雨柱的后厨走去。