第113章 重视与美食

他的骑射场办得红火,管理有方,连宋家都与之紧密合作,这本身就是实力和价值的体现。

他正想着,便真切地体会到了这份“重视”带来的实惠。

不多时,店小二便敲门进来,不仅送上了沏好的热茶,还端来了一大壶冰镇好的、清甜解暑的绿豆汤,笑容可掬地说:

“这是我们掌柜吩咐送来的,给向爷和各位贵客消消暑,不算在账上。”

这还没完,没过一会儿,林掌柜亲自带着两个伙计,抬了一台做工精巧的梨花木冰鉴进来,里面盛放着大块的冰块,丝丝凉气瞬间驱散了夏日的闷热。

“向爷,向夫郎,天儿热,这冰鉴放着也凉爽些。”

林掌柜笑容满面,接着又热情地询问,

“今日想吃些什么?小店新到了些新鲜的河鲜,山里的野味也收了些,要不要尝尝鲜?后厨新来的师傅做的一道‘芙蓉鸡片’很是拿手,几位哥儿应该会喜欢。向爷可有什么忌口或偏好的口味?我让厨房精心着做。”

开门做生意讲究有来有往,林掌柜亲自来,向烽也不是摆谱的人,谢过店里提供的绿豆汤和冰鉴后,主动开始点菜。

之前宴请王公公的时候,有几道菜他尝了觉得很不错,今天也让小夫郎试试。

向烽略一沉吟,便从容点来:

“有劳林掌柜。烦请上一道 ‘芙蓉鸡片’ ,让我夫郎也尝尝鲜。再来个 ‘八宝葫芦鸭’ ,上次尝着滋味甚好。河鲜既新鲜,便来一道 ‘清蒸鲥鱼’ ,剩下的请林掌柜看着上,上满八菜一汤就成,这样也够我们几人吃 。”

他点完主菜,又特意对林掌柜补充道:“夫郎有孕,菜品还请嘱咐厨房,用料务必新鲜,口味清淡些,避用活血寒凉之物。另外,再上两样精细点心, ‘枣泥山药糕’ 和 ‘荷花酥’ ,给两位哥儿尝尝。”

林掌柜一一记下,笑容更盛:“向爷放心,一定让厨房用最新鲜的料,做得清淡适口。您几位稍坐,菜很快就好。”