蒸鱼的时候又尴尬了，家里没有那么大的盘子，李昊干脆将鱼直接改刀成小块儿。自家吃的么，就别讲究虚头了，想怎么来就怎么来，这样蒸还更容易熟呢。

没有蒸鱼豉油，李昊有川省买的豆豉，豆豉蒸鱼也挺好吃。这还是李昊怕老马家人吃不惯，要不然还是清蒸更鲜美。

简简单单两道鱼，把老马一家吃服了，老马媳妇儿连连夸赞李昊好厨艺：＂哎呀，太好吃了，又滑又嫩，跟吃豆腐脑似的。

过去买个鱼就只会炖汤，咱也不会做，整的腥味太浓了，就那孩子们也吃的喷香。

这要是有李昊的手艺，孩子们还不得打起来？＂

李昊笑着说：＂嫂子，不是你手艺不好，而是家里油不够，做鱼没有油就太考验手艺了。

整点儿芡汁儿，放些盐、花椒八角面儿，把鱼挂上糊用油一炸，接下来咋做都好吃，不信你试试。＂

＂是这样啊？唉～咱们这小家小户的，一年也吃不了几次鱼，哪懂这个啊？哈哈哈，等明年油多了，我非按你的法子试试不可。＂

＂别等明年了，我那猪油不少，还有剔下来的滚刀肉，你们若是不嫌弃，我就让马哥拿回来一些，你们熬点儿猪油吧，到时候不就有油了么？

就是猪油炸的鱼不能凉着吃，要不然容易闹肚子。＂

＂那敢情好，谢谢李昊兄弟了。＂

老马小儿子即便是嘴里塞着炒肉，也馋的口水都快出来了，插嘴道：＂妈，我想吃猪油渣！＂

＂吃吃吃，就知道吃，你嘴里不是肉么？这次考试成绩出来后，你要是再给我不及格，仔细你的皮。＂

小家伙吓得一哆嗦，重重的叹了口气，一副愁死人的模样，逗得满屋子的人都笑了。

李昊又和老马喝了几杯，就着炒肉吃了两个窝头，就告辞了。老马一家把李昊送出门，热情的跟李昊告别，一回屋，老马媳妇儿就端着装着肉的盘子和大碗锁进了柜子里。

老马小女儿有些不满：＂妈，我还没吃够呢，等我缓一缓，我再吃个配着吃个窝头。＂

＂吃啥吃？没够了是吗？剩下的明天再吃，一点儿也不会过日子。＂

小姑娘差点气哭了，她是女孩儿，饭量没有男孩子大，总觉得吃了亏。