1981年，国家对于开店雇人的条款也有了改动，允许请2个以内的帮手，有特殊技艺的可以带5个以内的学徒?。

也就是说，普通个体户雇工上限是?2人?，有技术的可以多带几个学徒，但总数一般不超过7人。

这在当时被称为“请帮手、带徒弟”，政策文本里刻意回避了“雇工”这个词，但实质上就是允许少量雇工。??

在晋中的建议下，三哥和三嫂的饭店又请了7个人，其中有两个岁数大的，负责店面的保洁工作。

另外5个顶着学徒的名义，2个在后厨帮厨，剩下3个就在前面跑堂，每周轮换。

这样一来，三哥三嫂终于能喘上一口气。原本因为人少，实在忙不过来，东北饭庄只开辟了一小部分区域。

现在人多了也能倒开手了，出出菜的速度也快了许多，三哥三嫂索性把整个店铺所有区域全都开放。

跟这样一来，跟原来相比，店铺里多了6个包间，外加10多个散台。

三哥和三嫂那边的事儿，根本就不用进忠和若罂帮忙，这段时间他们俩把全部身心都放在了自己的古董店上。

安保必须要有，鉴定师傅也需要，眼下，润玉、琉霜和青砚两口子已经脱离了进忠和若罂的空间，和其他系统绑定，跑到别的小世界做任务。

目前空间里只剩下顾瞻城阙，还有月华。