这一顿午饭许辉吃的是七上八下，单从乔欣的表情就能看出她在生气。可甭管她现在有多生气，这顿饭都吃完了她竟然还没发脾气，这才是让许辉最生气的一点。

等三人吃完饭离开餐桌，许辉主动拉着乔欣去了酒店外的街边公园。他要是再不跟乔欣解释一下，还不知道乔欣这颗定时炸弹会什么时候爆炸呢。

许辉跟乔欣在外面谈了半个多小时，虽说她仍然不赞成许辉这样做，但她保证不会捣乱。许辉是真怕乔欣出幺蛾子，到时候让蔡臣和蔡三爷下不来台。他干这事儿只不过是一时兴起，可没想过要因为这事儿而影响谁的生活。

在许辉的浅显认知里，他觉得人活在世上就应该做到不影响其他人。无论追求的是高雅还是自由，只要你不影响其他人的生活，你想怎么着都是你自己的事儿。

下午三点，厨艺比试第六场正式开始，这一场比的是八大菜系之六的闽菜。

闽菜起源于福州，以福州菜为基础，后又融合了闽东，闽西，闽南，闽北，莆仙五地风味，成就了今天的闽菜。

许辉第一时间给李飞列出八道闽菜的食材清单，李飞熟练的去厨房仓库寻找食材，没有的让酒店采购直接从别处借调。

很多吃过闽菜的人都知道，汤是闽菜的精髓所在，闽菜素有一汤十变的说法。

八大闽菜第一道，八宝红鲟饭。

所需食材：糯米，青蟹，火腿肠，鸭肉，猪肚，鸭肫，虾米，竹笋，炸花生仁，香菇，大葱，姜，料酒，白酱油，胡椒，味精，猪油。

八大闽菜第二道，福州鱼丸。

所需食材：鳗鱼肉，淀粉。

八大闽菜第三道，南煎肝。

所需食材：猪肝，鸡蛋白，葱末，黄酒，白糖，酱油，菱粉，麻油。

八大闽菜第四道，鼎边糊。

所需食材：上好大米，猪骨头，紫菜，虾干，蛏干，瘦肉，韭菜，酱油，精盐，老酒，胡椒粉，硼砂，葱头油，熟花生油。