周围立刻笑开。
“老刘,听医务室的。”
“谁让你昨晚偷酒。”
老钳工嘴上不服,手却把饭盒往前递。
李岗给他舀了小半勺汤,又夹了一根青菜。
“嚼烂。”
“行行行,我听你的。”
笑声里,几个脸色发黄、常年干重活的工人也围过来。
李岗没有大方撒开,只按人分了几口汤。
“你血糖低,先吃窝头再喝。”
“你肠胃弱,今天别碰咸菜。”
“你夜班刚下,汤喝完歇半刻钟再去搬料。”
每句话都落在具体人身上,谁也挑不出炫耀的意思。
有人闻着香,端着食堂饭菜凑近。
“李科长,你这菜哪买的?”
“合作基地送来的样品。”
“食堂要是能有这菜,谁还天天骂白菜帮子。”
“食堂有食堂的采购账。”
李岗夹起一块肉,送入口中,没有顺着骂下去。
这句话反倒让几个人听出了别的味。
车间门口,苏青禾拿着病假登记表走进来。
她本来要找车间主任签字,刚走到机床旁,脚步就停住了。
药膳的味道从饭盒里散开,党参、黄芪、山药、陈皮的味道混着肉香,她一闻就知道配伍不乱。
“李科长。”
李岗抬头。
“苏医生。”
苏青禾走到木箱旁,目光落在汤盒里。
“党参、黄芪、山药,还有陈皮?”
“还有一味砂仁,量轻。”
苏青禾拿起搪瓷勺,在汤面拨了拨。
“砂仁放多了会燥,你压得住?”
“肉先焯,党参黄芪小火出味,山药后放,砂仁起锅前下。重体力工人汗出得多,喝半碗够,不能当水灌。”
她看向那盘青菜。
“这菜水头足。孕妇能吃?”
“能。少油少盐,别配活血药。怀着身子的,汤里黄芪要减,陈皮也别多。”
苏青禾把登记表卷在手里,神色比先前认真许多。
“你连孕妇吃法都分?”
“家里有人要养。”
这句话落得平。
旁边几个工人立刻起哄。
“李科长疼媳妇。”
“这年头能给媳妇做药膳肉,秦淮如嫁得值。”
李岗把饭盒盖半扣上,没让他们继续往家事上扯。
“吃你们的饭,下午还要开机。”
苏青禾拿笔在登记表边上写了几个字。
“这套药膳,如果给厂医院体虚病人用,能不能出个配伍单?”