第32章 饭盒一开,肉香压过大锅

周围立刻笑开。

“老刘,听医务室的。”

“谁让你昨晚偷酒。”

老钳工嘴上不服,手却把饭盒往前递。

李岗给他舀了小半勺汤,又夹了一根青菜。

“嚼烂。”

“行行行,我听你的。”

笑声里,几个脸色发黄、常年干重活的工人也围过来。

李岗没有大方撒开,只按人分了几口汤。

“你血糖低,先吃窝头再喝。”

“你肠胃弱,今天别碰咸菜。”

“你夜班刚下,汤喝完歇半刻钟再去搬料。”

每句话都落在具体人身上,谁也挑不出炫耀的意思。

有人闻着香,端着食堂饭菜凑近。

“李科长,你这菜哪买的?”

“合作基地送来的样品。”

“食堂要是能有这菜,谁还天天骂白菜帮子。”

“食堂有食堂的采购账。”

李岗夹起一块肉,送入口中,没有顺着骂下去。

这句话反倒让几个人听出了别的味。

车间门口,苏青禾拿着病假登记表走进来。

她本来要找车间主任签字,刚走到机床旁,脚步就停住了。

药膳的味道从饭盒里散开,党参、黄芪、山药、陈皮的味道混着肉香,她一闻就知道配伍不乱。

“李科长。”

李岗抬头。

“苏医生。”

苏青禾走到木箱旁,目光落在汤盒里。

“党参、黄芪、山药,还有陈皮?”

“还有一味砂仁,量轻。”

苏青禾拿起搪瓷勺,在汤面拨了拨。

“砂仁放多了会燥,你压得住?”

“肉先焯,党参黄芪小火出味,山药后放,砂仁起锅前下。重体力工人汗出得多,喝半碗够,不能当水灌。”

她看向那盘青菜。

“这菜水头足。孕妇能吃?”

“能。少油少盐,别配活血药。怀着身子的,汤里黄芪要减,陈皮也别多。”

苏青禾把登记表卷在手里,神色比先前认真许多。

“你连孕妇吃法都分?”

“家里有人要养。”

这句话落得平。

旁边几个工人立刻起哄。

“李科长疼媳妇。”

“这年头能给媳妇做药膳肉,秦淮如嫁得值。”

李岗把饭盒盖半扣上,没让他们继续往家事上扯。

“吃你们的饭,下午还要开机。”

苏青禾拿笔在登记表边上写了几个字。

“这套药膳,如果给厂医院体虚病人用,能不能出个配伍单?”