幸好后面的汪爸爸和舅舅跑得快,做厨师的四舅更是一个铁钩子一把勾住肥猪的嘴巴,然后猪虽然仍在挣扎,但却也老实多了。
汪东明看了看躲在他身后,紧紧抓住他衣角的翟汐沅和朱子玉说道:“你们真要看吗?一会儿可能会有些血腥哟!”
两人不太确定地点了点头,然后翟汐沅说道:“我们躲屋里,它不会挣脱跑过来吧?”
“不会,那你们带着妈和小姨,你们先进去,我去帮忙了!”汪东明看见汪爸爸他们似乎有些吃力,赶紧走了出去。
朱子玉朝他喊了一句:“你小心点!”
翟汐沅也喊道:“要不你还是别去了!”
汪东明朝她们挥了挥手,跑了出去。
唐诗语眼睛一亮,很有深意地看了看三人一眼。哎,这三人处的咋这么和谐呢?!
六七个男人好不容易才把肥猪按到了架子上,抓耳朵的抓耳朵,扳腿的扳腿,汪东明过去,一把挽住猪尾巴使劲往后拉。
因为杀猪时,猪是被侧躺按在架子上的,所以只能扳住它上面的两条腿,下面的两条腿还在死命地挣扎,见汪东明拉尾巴,扳猪后腿的汪爸爸还提醒道:“你注意点衣服不要让它蹬到你了!”
而此时,四舅拿着一个提前准备好的大盆,一手扳住肥猪的嘴巴,一手提着杀猪刀,和众人打了声招呼,只见他手起刀落,动作麻利而精准,伴随着一声悠长的吆喝,猪血便汩汩地流入早已准备好的、放了盐和水的大盆中,很快凝结成块,这便是美味的“血旺”(猪血)。
很快硕大的肥猪不再挣扎,众人也长长呼出一口气,满脸笑容地擦着脸上的汗水。
杀完第一头猪,众人稍作歇息,又开始对付第二头。这次大家有了经验,配合更加默契,很快就把猪按在了架子上。四舅依旧眼疾手快,一刀下去,第二头猪也没了动静。庄笑还跑过去,和汪东明一起拉猪尾巴,过了一把瘾!
屋子里,翟汐沅和朱子玉透过窗户看着外面,虽然有些害怕血腥,但又忍不住好奇。
唐诗语笑着调侃她们:“哟,还挺勇敢嘛。”两人不好意思地笑了笑。
其实唐诗语和姐姐又何尝不紧张,她们也没有真正见过杀猪的现场,刚才她们四人的手都是紧紧地握在一起的,还不如汪东明的两个外甥女。
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接下来,就是给肥猪去毛,一桶桶滚烫的开水浇到肥猪身上,四舅用打气筒把猪吹得更加的庞大,然后几人又拿起刨刀刮猪毛,一切都是那么地顺畅自然。
这边的大姐二姐小心翼翼地端出了热气腾腾、香气扑鼻的开水,每人面前放了一碗。然而,当客人们看到碗中的东西时,不禁目瞪口呆。