江延年和庄家斌留了下来。在一个僧人的带领下，俩人进入到一间全是黑漆漆土墙的房间。房间狭小，两张榻榻米横陈中间，一位面容清癯的老僧端坐于旁置的矮几前。身边一个红泥小火炉正幽幽地燃着，上面架着把烧的黝黑铜壶，壶嘴正“突突突”地冒着热气。

见二人进来，老僧微微颔首欠身，示意江延年和庄家斌在对面的榻榻米上落坐。待两人坐定后，只见老僧不疾不徐，从身下翻出三只莹润透亮的碧玉杯逐一摆放在三人面前。

“有朋自远方来，不亦乐乎？”老僧的声音低沉沙哑，说的居然是汉语，只是听来有些拗口，仿佛山风穿过古老的石罅。

那沙哑话音未落，古藤般嶙峋的食指已然勾住了铜壶的柄。那铜壶晃若无物般轻飘飘垂在老僧瘦削无物的指间。老僧耍弄铜壶几圈后，倏然背对茶案，铜壶高举过顶，壶嘴自后颈反折而下，水流似银蛇穿雾，越过肩峰直贯茶盏，精确无比地撞在列排的碧玉杯口上！

那壶嘴里倾出的分明一股水，却在空中如同被指掌抚拨般化作三缕细流，各自奔流进三个茶碗，分毫不差地将清莹的水灌至碗沿之下仅仅分毫之处。

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又见那老僧五指轮拨轻摆，动作之快只见掠影，数点墨绿色的茶叶仿佛被吸住一般跃入不同小碗中；那被水流浇得温透的茶则猛地旋起一圈小小的、深不见底的旋涡，茶叶便在热力激荡下舒展翻卷，由墨转青——茶烟一缕，竟凝成莲花初绽般的形态，袅袅盘踞在杯口。

茶香初溢出之际，老僧倏地以掌心轻拍桌面。但见三盏碧玉杯宛如受惊了的鸟雀，竟无端在案上顺次挪移轮换，轮至末了，竟三只皆轻轻巧巧地稳稳停定于三人面前。此时杯底方清晰显现出来：杯里茶水微动，杯底处竟隐然透出水墨绘出的一尾小小游鱼，正悠然摆尾吐纳之态。

江延年凝神凝视那杯：茶色澄澈温润，香气渐浓。老僧的指端却于此时再次点落杯口——“铛”一声脆音，宛如空谷里水滴入石罅，那一圈氤氲水气凝成的莲花竟应声散开，温醇香息霎时满溢出来，浓烈得不由分说直抵肺腑深处。这香浓烈之时，仿佛将古刹里沉积的苔藓、沉默的檀木柱，甚至墙缝中沁出雨滴的清冷一并蒸腾搅动起来了。杯底隐约的鱼儿如同受了点化，也缓缓游动起来……

“沸水穿三尺铜壶，落盏恰八十五度——玉露茶芽娇嫩，多一度则苦，少一度则涩。请——！”老僧声音沙哑，用手作了个请喝茶的姿势，然后自己先端起杯，摇头晃脑闭目懈意地品尝起来。

庄家斌见状，也不说话，兀自端起跟前碧玉杯也闭目摇头晃脑品尝起来。

江延年不解何意，却听得庄家斌小声道：“别说话，多说一个字都是对眼前的不尊重！”