采摘园开业后,苏玄宁忙碌的重心就放在了开酒楼这上。
酒楼名字为美味居,一楼炒菜,二楼火锅,三楼烤肉。全部设了单间雅座。
开业期间苏玄宁搞了活动,吃炒菜赠半价火锅或烤肉,吃火锅赠半价炒菜或烤肉,吃烤肉赠半价炒菜或火锅。总之就是,吃完一楼的炒菜,下次在吃二楼的火锅就打五折。以此类推,来的次数多,送的次数就多。
这次苏玄宁只是正常开业,并没有给任何人下帖子邀请,毕竟美味居针对的消费群体是普通人,属于大众消费,普通百姓也能消费得起,所以,并没有刻意找人来捧场。
开业这天,苏玄宁培训出来的迎宾们都站在门口迎接客人,并且按顺序接待客人并带到相应的座位上,由服务生上菜伺候着。
刘春运这大厨师终于如愿以偿了。一楼厨房这一块完全归他管,整天的笑意都没离开过脸上,很是满足,也很卖力。
二楼火锅区厨房这一块归翠环管着。
三楼烤肉区厨房这一块归玉珠管着。
当初买的郑秋林这位大厨被留在了遨游山庄采摘园做厨师,毕竟来采摘园的非富即贵,郑秋林毕竟是国公府出来的,厨艺了得。
至于郑秋生,美味居掌柜的位置给了他,收款,记账,店内大小事情皆由他来管。
苏玄宁是准备做个甩手掌柜,随时开发新项目。
开业这天,龙逸飞也来捧场。随他一起来的还有丞相苏启瑞。