第699章 巧借醇酒,蒸馏萃精

他没有说任何空洞的安慰之词,只是如同一个最忠实的听众,静静地听着妹妹将她这两日来所遇到的所有困境、所尝试的所有失败以及她关于“杂质”与“精华”的猜测一一倾诉出来。

听完之后,他这个一向对“医理”一窍不通的“酿酒匠”却陷入了长久的沉思。

许久之后,他突然开口,问了丫丫一个看似与此毫不相干的问题。

“二妹,你方才说,你用火去熬煮那‘浊汤’,其‘神效’便会消失?”

“是啊。”丫丫点了点头,眼中再次流露出深深的困惑,“我也不知道为何。按理说熬煮本就是去芜存菁之法……”

“那若用的不是‘熬’。”栓子的眼中闪烁起一种属于匠人在思考自己最擅长领域时特有的专注而又自信的光芒。

“而是……‘蒸’呢?”

“蒸?”丫丫愣住了。

“对,就是蒸。”栓子来了兴致。

他站起身,走到桌案前,拿起纸笔,用他那字迹虽不算漂亮却画得异常精准的线条,飞快勾勒出一套他最熟悉的酿酒蒸馏器的草图。

“二妹,你看。”他指着图纸,如同一个向世人展示自己最得意作品的艺术家。

“我等酿造那‘青石春’一般的烈酒,其法便是‘蒸馏’。”

“我们将那发酵好的酒醪放入这铜甑之中,以文火缓缓加热。”

“酒其性轻,其气醇,遇热则会先于水化为‘酒气’蒸腾而上。”

“再将此‘酒气’引入这盘旋的‘冷却铜管’之内,遇冷则会重新凝结为酒露!”

“此‘酒露’便是那酒中最纯净也最辛烈的精华!”

“而那些无用的糟粕与大部分的水分则因其性重而留存于铜甑之底。”

“如此一‘蒸’一‘凝’,则‘精华’与‘杂质’便可完美地分离!”

……

这番充满“格物”智慧将看似风马牛不相及的“酿酒”与“制药”以一种充满奇思妙想的方式完美联系在一起的“跨界”理论,如同一道最璀璨的闪电,狠狠劈在丫丫那颗早已因无数次失败而陷入“思维死胡同”的聪慧头脑之上!

是啊!对啊!蒸馏!低温蒸馏!

她怎么就没想到呢?!

她一直以来只想着如何用高温去“熬干”水分从而“逼出”精华,却从未想过可以反其道而行之!用一种比水的沸点更低的温度去将那比水更“轻”的精华给温柔地“蒸”出来!