程妍先是让王大雷将已经卤好的虾盛出来装了满满三大盆后,又指挥着王春芳加了虾和卤料进去继续卤制下一锅。
还让青玉去和青川他们说,让他们敞开肚皮吃,后院的虾还有很多,全部吃完都没事,让王春芳多给他们做些,也能有机会练手,一举两得的好事。
安排好这些后,程妍才端着最后一盆卤虾回了大堂,那独特的卤香顿时弥漫了整个大堂。
"这是我认为最好吃的做法。"
程妍笑着说,眼中闪着自信的光芒。
沈宴清尝了一口,细细品味后,长长舒了一口气:"卤汁的醇厚与虾肉的鲜甜完美融合,确实别有一番风味。"
程妍确实没说假话。
比起香辣小龙虾的劲爆热烈、蒜蓉小龙虾的浓郁醇香,她最偏爱的还是那口卤虾的醇厚滋味。
她之前特意地留着肚子,就为了等待这一锅卤虾彻底入味后的绝妙口感。
她迫不及待地剥开一只。
深褐色的虾壳在指尖发出清脆的破裂声,露出饱满的虾肉。
她细细咀嚼,感受着卤汁的醇香在唇齿间流淌,那经过长时间浸泡的虾肉既保持了原有的弹性,又完美吸收了卤料的精华。
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"这才是我最爱的味道。"
她满足地眯起眼睛,又利落地剥开第二只。
她又盛了一碗面条,将卤汁均匀地浇在面上。
白白的面条裹着浓郁的卤汁,散发出令人垂涎的香气。
她小口品尝,感受着面条与卤汁在口中的完美融合,不知不觉就吃了个肚儿圆。
一边享用美食,她一边在心里盘算着:这样美味的食物,若是能让远在京城的谢家三位长辈也尝到该多好。
谢老夫人最爱这些新奇吃食,谢夫人定会