“肉从哪来？”

“我到后厨时，肉已经在案板边。”

保卫科长又问徒弟。

“你洗菜？”

徒弟捏着帽子，站在门边。

“洗白菜。”

“油桶什么时候出现？”

徒弟抬头瞄何雨柱。

何雨柱把手往桌上一撑。

“问他干啥？他一个学徒，进后厨才多久。”

保卫科长把笔放下。

“何雨柱，别人说话时，你闭嘴。”

徒弟被这句话撑住，嗓子还是发虚。

“昨天下午就有两只油桶在角落。”

“谁拿来的？”

“我没管。”

何雨柱立刻道：“厨房东西多，他能记住啥？”

保卫干事在记录本旁添了一行，学徒称昨日下午见油桶。

何雨柱眼皮一跳。

门口传来拐杖声。

易中海被干事带进来，身上的旧棉袄扣得严，面上还摆着老工人的架子。

保卫科长看了他一眼。

“你昨天进过后厨？”

“听说厂里出事，我担心院里人犯糊涂，去问了两句。”

“问什么？”

易中海把拐杖靠在腿边。

“问他有没有乱动食材。”

“他怎么答？”

“他说按规矩做。”

何雨柱顺势点头。

“对，我按规矩做。”

易中海抬起手，像在厂会发言前那样整了整袖口。

“我在厂里干了这么些年，知道食堂没胆子私进大批食材。倒是外头有人议论，合作社货源杂，特供科又刚独立，流程一变，底下人难免跟不上。”

于海棠笔尖又停住。

保卫科长眼神落过去。

“谁议论？”

易中海顿了顿。

“工人私下说的。名字我记不准。”

“记不准就别写进证词。”

易中海脸上挂不住，仍把话往前推。

“事故出了，总要查源头。李岗管食材，食堂只是末端。”

“只是末端？”

保卫科长把这四个字重复了一遍，屋里气压往下压。