“那是最好的晨露！”麦麦急得直跺脚。

雪精灵突然从竹篓里跳出来，对着麻雀的方向吹了口气。一股白蒙蒙的寒气追上去，麻雀打了个哆嗦，嘴里的露珠“啪嗒”掉下来，正好落在麦麦伸出的爪子里。

“你的翅膀能动了？”麦麦惊喜地看着他。

雪精灵晃了晃翅膀，冰碴掉下来几片：“你的体温让冰化了一点点。”

麦麦把露珠小心地装进空蜂蜜罐，又往面包房跑。筛粉要放在阁楼的窗台上，让星光落进去整整一夜才行。林爷爷说过，星光筛过的面粉做出来的面包，切开时会有银河的纹路。

阁楼的木梯吱呀作响，像老面包发酵时的动静。麦麦爬到窗口，看见筛粉的铜筛子里果然积着层银闪闪的光，摸上去凉凉的，像撒了把碎星星。

“快装起来，”雪精灵指着东方，“启明星快出来了，星光会跑的。”

麦麦刚把筛粉倒进布袋，突然听见楼下传来“喵”的一声。是那只流浪猫，正蹲在楼梯口舔爪子，绿眼睛在黑暗里像两盏小灯。

“借过借过，”麦麦抱着布袋往楼下缩，“我要做面包救朋友。”

流浪猫歪了歪头，突然往旁边挪了挪：“去年你给过我半块金枪鱼面包，这次算还人情。”

麦麦连声道谢，抱着东西往发酵室跑。老面就放在发酵室的陶缸里，每天要喂它面粉和水，才能养出会产生气的活面种。林爷爷说那里面住着千千万万个小生命，要轻声说话才不会惊到它们。

发酵室的门虚掩着，麦麦推开门，一股酸酸甜甜的气息涌出来，像夏天的果酒。陶缸上盖着块湿布，掀开布，里面的老面正轻轻鼓着泡，每个气泡破掉时都发出细微的“啵”声。

“就是这个气，”麦麦小声说，“要等最大的那个泡破掉才行。”

他蹲在缸边等了一会儿，雪精灵突然拉了拉他的刺：“看，那个泡在长大！”

果然，一个圆滚滚的气泡正从老面里冒出来，像颗透明的玻璃球。麦麦赶紧把装着晨露酵母的罐子凑过去，气泡“啵”地破了，一股带着麦香的气钻进罐子里，罐口立刻蒙上了层白雾。

小主，

“齐了！”麦麦把三样东西抱在怀里，“现在可以做月光面包了。”

回到烤炉边时，林爷爷已经睡着了，头枕在揉面台上，嘴角还沾着点面粉。麦麦踮起脚尖，从架子上取下专用的月光烤盘——那是个边缘刻着星星图案的陶盘，据说能留住月光的温度。